Židlochovický Otakárek pokřtí nový kotel
Spolek Židlochovický Otakárek se v zimním období intenzivně připravuje na svoji druhou sezónu. Upravuje prostory dílny na zpracování prvního ovoce.
V minulém roce zkušebně uvařil v malých množstvích různé druhy džemů, sirupů a marmelád, které odprezentoval na městských akcích a v roce letošním se chystá chopit práce naplno! Z prostředků individuální dotace, poskytnuté Jihomoravským krajem pořídil spolek krásný nerezový kotel s měděnou vložkou. A jak předsedkyně spolku sama říká: „Ta je na povidla nejlepší. Rádi bychom kotel co nejdříve otestovali a nechceme čekat do prvních jahod. Proto společně uvaříme z toho, co nám ještě zbylo z loňské úrody – jablka, cibule, mrkev, dýně, papričky. Vypadá to na čatní.
V letošním roce jsme také připraveni přijmout mezi sebe další členy.