Židlochovice do oranžova…

20160716  MG 5772

V sobotu 16. července 2016 ožilo židlochovické náměstí do oranžova.  Proběhl zde druhý ročník Meruňkobraní, který pořádá Městské kulturní středisko ve spolupráci s místními podnikateli na podporu regionální potraviny, židlochovické meruňky.

K účasti na této akci byli osloveni Filip Sajler a Ondřej Slanina, kteří  vystoupili hned ve třech vstupech. Během dvou samostatných kulinářských ukázek připravili několik pokrmů, samozřejmě za použití meruňky. Návštěvníci byli nejen diváky, ale také přímými konzumenty zhotovených jídel, které přímo z podia protagonisté nabízeli k ochutnávce.

Třetí vystoupení Sajlera a Slaniny proběhlo společně s Davidem Neumannem, mistrem a vicemistrem ČR v umělecké formě přípravy a servírování míchaných nápojů (FLAIR BARTENDING), který před zraky diváků a s náležitou show umíchal nápoje z meruněk, i k meruňkám.

Pozvání do programu Meruňkobnraní 2016 přijal také šéfkuchař hotelu International Brno Mirek Husák, který vařil mimo jiné i pro Její Veličenstvo královnu Alžbětu II. a papeže Benedikta XVI. Jeho čtyřchodové menu snoubily s vhodnými víny z regionu Moravské vinařky, organizátorky Mezinárodního sympozia vinařek v roce 2009 na zámku v Mikulově.

Mistrné umění všech hostů snímala kamera, která okamžitě posílala obraz na obří velkoplošnou obrazovku. Návštěvníci festivalu tak viděli kuchařům, tak říkajíc až „pod pokličku“.

Doprovodný program nabízel celou řadu aktivit jak pro dospělé, tak i pro děti, např. jen k příležitosti Meruňkobraní je k prohlídkám otevřen interiér zámku, jinak veřejnosti celoročně uzavřený. Přistavená koňská spřežení  přilákala nemalé množství návštěvníků zámku k projížďkám po zámecké oboře, která se už v dřívějších dobách těšila velké oblibě prezidenta Tomáše Garrique Masaryka i básníka Petra Bezruče. Děti po celé odpoledne bavili Klaun Family. 

Z mnoha dalších proběhlých festivalových aktivit lze zmínit výstavu meruněk s odbornou přednáškou ve vinotéce pod historickou radnicí, jarmark řemesel s celou řadou tvořivých dílen pro děti, prodej meruňkových knedlíků nebo prodej čerstvě sesbíraných meruněk z produkce sadů na kopci Výhon, pod kterým město Židlochovice leží.

Obdivovatelé ostřejších nápojů už od poloviny týdne ochutnávali a hodnotili místní meruňkovici, veřejnost si tak tedy sama zvolila svého šampiona Meruňkobraní pro rok 2016.

Vyvrcholením celodenního nabitého programu letošního festivalu meruněk v Židlochovicích byla jednoznačně soutěž v pojídání meruňkových knedlíků O Knedlíkového krále slunečného města.

Celkem 10 soutěžících, mezi nimiž byl druhý největší jedlík, který se účastní podobných klání, Jaroslav Němec z Bystré u Poličky, spořádalo 144 knedlíků plněných meruňkami z produkce židlochovických zahrádkářů. Knedlíky byly letos jednou tak velké jako vloni, proto výsledky se ve srovnání s předchozím ročníkem mohou zdát méně zajímavé.

Knedlíkovým králem Slunečného města Židlochovice pro rok 2016 se  stal Jaroslav Němec s výsledkem 25 knedlíků v časovém limitu 15 minut. Druhé místo patřilo Martinu Hladkému ze Židlochovic s počtem 19 snězených kousků, o 3. místo s počtem 16  knedlíků se dělili Stanislav Komárek a Tomáš Sobola. Mezi soutěžícími byla jedna žena – Marie Harris, která na soutěž přijela až z Kalifornie.

Velkým lákadlem na závěr programu dne bylo losování o ceny hlavního sponzora Svoboda Blučina, výrobce domácích knedlíků. Šťastná výherkyně odjela domů na skůtru o objemu 125 ccm,  jak jinak než meruňkové barvy.

Důležitým momentem v programu bylo představení nově vzniklého spolku Židlochovický Otakárek, který usiluje o podporu pěstování tradičních druhů ovoce, především meruněk, a o jejich zpracování na prvotřídní džemy, sirupy, originální pečivo a dezerty. 

Meruňkobraní aneb festival meruněk v Židlochovicích podpořila celá řada místní firem a podnikatelů. Mediálním partnerem akce je Radio Krokodýl.

Za pořadatele

Milena Moudrá a Lenka Betášová

Meruňkobraní 2016 HAJDA foto

20160716  MG 5753

20160716 MG 5753

 
20160716  MG 5755

20160716 MG 5755

 
20160716  MG 5762

20160716 MG 5762

 
20160716  MG 5717

20160716 MG 5717

 
20160716  MG 5765

20160716 MG 5765

 
20160716  MG 5767

20160716 MG 5767

 
20160716  MG 5768

20160716 MG 5768

 
20160716  MG 5772

20160716 MG 5772

 
20160716  MG 5788

20160716 MG 5788

 
20160716  MG 5831

20160716 MG 5831

 
20160716  MG 5778

20160716 MG 5778

 
20160716  MG 5839

20160716 MG 5839

 
 
Vytvořeno 12.8.2016 13:20:40 | přečteno 387x | martina.golova
load